ジャングル アプトン・シンクレア大井浩二訳 松柏社アメリカ古典大衆小説コレクション5 2009年 3500円 映画化に伴って再版されたシンクレアの『石油!』を読んだ後、食肉業界の実態を赤裸々に描いて世論を動かし、ルーズヴェルト大統領による食品薬品管理法…
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